在德国制表圣地格拉苏蒂的时光长河中，Tutima（拓天马）以“可靠守护”为初心，于乱世中崛起，在时代浪潮中坚守。这个源自拉丁语“tutus”（安全、防护）的品牌，不仅是德国空军唯一指定的时计供应商，更用近百年的跌宕与坚守，书写了德系军表与精密制表的传奇篇章。
Tutima的历史与德国格拉苏蒂的历史密不可分，格拉苏蒂的制表业由费迪南德·阿道夫·朗格于 1845 年创立。

虽然 Tutima 的历史并没有那么久远，但它的故事始于 1927 年，它从格拉苏蒂的德国精密钟表厂 (DPUG) 的灰烬中崛起。DPUG 成立于 1918 年，主要生产和销售精密怀表，其明确目标是与新式的瑞士机器制造手表竞争。
20世纪20年代末，德国很多地区都经历了艰难时期，格拉苏蒂也不例外。德国制表商协会（DPUG）在飞涨的通货膨胀重压下倒闭：1922年8月，一块猎表售价22500德国马克，但五个月后，它的价格几乎翻了五倍（105000马克）。
尽管如此，DPUG的总经理仍然继续购买机器并生产老式怀表。但到了1923年，通货膨胀急剧上升：1923年11月，同样的怀表售价高达109,000,000,000,000马克。
最终，金融体系崩溃了，1925 年，DPUG 的建筑物和机器被收回并拍卖。
到 1927 年，格拉苏蒂经历了不少起起落落——第一次世界大战后大多是低谷——但其制表业在“永不言败”的座右铭下继续努力奋斗。
格拉苏蒂新纪元：Ernst Kurtz 博士和 Ufag/Urofa
一位名叫恩斯特·库尔茨的富有远见的法学家，从汉堡走出，在DPUG破产的残骸中创建了传奇的格拉苏蒂钟表厂Urofa（Uhren-Rohwerke-Fabrik Glashütte AG）和Ufag（Uhrenfabrik Glashütte AG）。库尔茨博士对如何经营这些公司有着敏锐的洞察力，而20世纪30年代的经济繁荣也帮助这两家工厂在竞争日益激烈的市场中站稳了脚跟。

1939年，恩斯特·库尔茨博士和他的研发团队在格拉苏蒂的Ufag工厂。
Ufag/Urofa的生产方法沿袭了瑞士的传统工艺——采用自动化制造技术，这在拥有80年历史的格拉苏蒂制表业尚属首创。为了保持竞争力，格拉苏蒂不得不采取这一措施，因为该公司不愿专注于生产更现代、更时尚的腕表，面临着被时代淘汰的风险。乌罗法（Urofa）主要生产机芯毛坯，而乌法格（Ufag）则生产成品腕表，其顶级品牌图蒂玛（Tutima）成为品质的代名词。1938年底，政府将这两家工厂并入军工产业，到1940年，它们彻底停止了民用腕表的生产，直到战争结束才恢复生产。
原版 Tutima Glashütte 飞行员计时表
1939年，各公司开始筹划一款后来成为格拉苏蒂最著名的腕表之一：帝国空军腕表，也就是我们今天所说的初代图蒂玛·格拉苏蒂飞行员计时表。战争、国 防部以及工厂自身都要求这款飞行员计时表必须极其可靠。国 防部严格的规格手册中对这款腕表的各项要求都做了详尽的阐述。

1940 年代原装 Tutima 飞行员计时表，搭载 59 型机芯
这款飞行员计时器必须能够承受冲击、高加速度（俯冲飞机）以及高达 1.5 个大气压的压力至少一个半小时。甚至它的走时精度也有精确的定义：在 -10 至 +40 摄氏度的温度范围内，误差为 -3 至 +12 秒。

1940年代原装Tutima飞行员计时表
于是，图蒂玛（Tutima）首款飞行员腕表诞生了。这款如今已成为经典的时计，拥有引人注目的凹槽表圈，超大尺寸的凹槽表壳上饰有醒目的红色刻度，配备超大表冠、符合人体工学的计时按钮，以及带有夜光元素的清晰易读的大表盘，确保夜间读时清晰。此外，这款飞行员腕表还具备飞返功能，在古老的德国钟表术语中被称为“tempostopp”。
1941年至1945年间，约生产了3万枚Tutima飞行员计时表，其中大部分被用作德国帝国空军飞行员的制式腕表。Urofa为其打造了一款全新的手动上链机芯——Caliber 59，该机芯配备30分钟计时盘、飞返功能、导柱轮换挡机构、单金属螺丝摆轮、Nivarox Breguet游丝以及防震装置。Caliber 59尺寸为34 x 5.4毫米，镶嵌17颗宝石，是首款具备飞返功能的德国计时表机芯。
库尔特·赫克纳在其著作《格拉苏蒂手镯 II》中描述，该机芯的齿轮、齿条和表壳均从瑞士进口。59 型机芯仅用于此款腕表，从未出售给其他制造商，但有三种表面处理：镀银磨砂表面覆金；镀银磨砂表面；以及镀镍表面。

沃尔特·库尔茨（右），德国空军试飞员，恩斯特·库尔茨博士的兄弟
库尔茨的兄弟沃尔特·库尔茨恰好是德国空军的试飞员，因此，这块手表在被送往战场之前，确实在真实条件下进行了持续不断的测试。
第二次世界大战之后
1945年5月8日，就在第二次世界大战正式结束前几个小时，格拉苏蒂遭到最后一次轰炸，苏联方面确保所有“军事设施”都被夷为平地。任何在空袭中幸存下来的设施都被拆除并运回苏联，包括乌罗法和乌法格工厂的货物。赫克纳描述这一过程始于1945年7月1日。到8月8日，工厂的厂房已全部空空如也。
当时所有 Caliber 59 的设计图纸都遗失了。
尽管这是一次难以想象的打击，也让格拉苏蒂的制表业倒退了好几年，但这并非20世纪40年代这座田园诗般的萨克森小镇遭遇的最严重的灾难。轰炸过后，格拉苏蒂的居民们凭借着无限的乐观精神，迅速重新振作起来，掸去身上的尘土，重建了他们的产业。
库尔茨可能预感到东德将迎来社会主义时期，再加上轰炸的最后一天，就在几天前，他前往了与萨克森州（当时仍是西德的一部分）接壤的德国地区弗兰肯，并带上了一些格拉苏蒂的熟练工匠。
库尔茨接管了位于梅梅尔斯多夫镇的一家原格拉苏蒂制造厂的组装厂，因为乌罗法和乌法格两家工厂都已被苏联解体。库尔茨的首要任务是为美国陆军重新组装剩余的Caliber 59步枪。
大约在1951年，库尔茨将目光投向德国北部，最终定居在不来梅附近的甘德克斯，并开始生产以“Kurtz Glashütter Tradition”为品牌的腕表。这些腕表凝聚了格拉苏蒂孕育而生的制表技艺，据各方记载，其库尔茨25型机芯尤其以其卓越的品质而闻名。

恩斯特·库尔茨博士（Dr. Ernst Kurtz）
仅仅五年后，由于来自瑞士价格更低廉、批量生产的腕表的竞争日益激烈，库尔茨再次陷入财务困境，他的员工维尔纳·波兰接管了公司。波兰将公司更名为Nurofa（在原格拉苏蒂（Glashütte）名称后加上了德语中“北方”的意思），并在担任公司负责人期间重新启用了Tutima品牌。
大约在 1960 年，波兰的同事兼库尔茨的密友迪特·德莱卡特（Dieter Delecate）出现了，他创办了一家经销图蒂玛产品的公司，并提出了接管该公司生产的严肃提议。
就这样，来自德国北部的商人德莱卡特，掌控了格拉苏蒂最著名品牌之一的命运。
德莱凯特家族
德莱卡特将公司重组为图蒂玛钟表有限公司（Tutima Uhren GmbH）。他在20世纪60年代和70年代执掌这家企业的日子并不好过——当时他面临的最严峻挑战是来自远东的石英腕表的强势冲击。通过不断调整和改进组织结构及产品模式，并始终保持当初收购这家工厂时的热情，德莱卡特得以在腕表发展史上许多其他传统品牌纷纷倒闭的时期保持领先地位。

迪特·德莱卡特（Dieter Delecate）
然而，机械表鉴赏家们无需等待太久，图蒂玛便重返复杂机械表领域。1985年，德国军方委托图蒂玛打造一款全新的军 用腕表，军 用计时表798由此诞生。自此，它便成为德国联邦国 防军飞行员的标配装备。
军 用计时表798的军事要求甚至比1941年飞行员腕表的要求还要严格。由于图蒂玛公司当时已不再生产机械机芯，因此其机芯采用了莱曼尼亚（Lémania）机芯。其4赫兹摆轮的日误差必须在-2秒至+8秒之间，并且（在喷气式飞机时代）必须能够承受7G的加速度。

Tutima 798-02 型军用计时表
受 Military Chronograph 798 的成功启发（该表是石英冲击后生产的首批备受瞩目的腕表之一），以及 20 世纪 80 年代末和 90 年代初机械表复兴的推动，Tutima 决定做一件当时很少有品牌想到的事情：复刻 1941 年的飞行员腕表。
Tutima 的 1941 年“复刻版”以手动上链的 Valjoux 7760 机芯为基础（正如前面解释的那样，原机芯显然已经停产），于 1994 年上市，正好赶上庆祝库尔茨博士 95岁生日，而库尔茨博士于 1996 年在甘德克斯去世，享年 97 岁。
Tutima 于 1994 年推出的“1941 复刻版”，后更名为 Tutima Grand Classic Flieger 计时码表；这款腕表至今仍是 Tutima 系列的经典之作，并有多种款式可供

Valjoux 7760 机芯唯一无法做到而 Urofa 的 Caliber 59 机芯能够做到的，就是集成飞返功能（德国人有时称之为“附加计时”）。腕表外观上唯一的真正变化是更换了表镜：Tutima 没有选择更具特色的有机玻璃表镜，而是选择了蓝宝石水晶表镜，以提升腕表的整体价值和坚固性。
这款腕表的经典外观设计在其他方面也完全复制，使这款腕表在 20 世纪 90 年代中期的欧洲当代腕表界脱颖而出。德莱卡特这样评价库尔茨博士：“他是一位理想主义者。他总是谈论格拉苏蒂，并制定了宏伟的计划。可惜的是，他生前未能实现这些目标。”
Delecate始终致力于继承Kurtz博士的事业，而Kurtz博士本人也已在公司成立的九十年中，近六十年的时间里一直秉承着这一理念。多功能机械表的流行趋势对Tutima来说非常有利，当时Tutima专注于飞行员腕表，尤其是计时码表。
Tutima 制造的专业仪器被德国联邦**军和北约航空** AWACS 等政府机构以及肖恩·D·塔克动力特技飞行队等私人航空团体使用，这些仪器在德国和美国的腕表收藏家群体中都很受欢迎。
钛先驱
很多人可能不知道，图蒂玛也是早期提倡在机械腕表中使用钛金属的人之一。钛合金呈深银白色，是当时腕表制造中最轻的金属。它坚固耐用，外观精美；轻盈却又具有极高的抗拉强度，即使在高温下也能保持稳定。钛合金被广泛应用于航空航天器、海军舰艇、导弹以及坦克轻型装甲的制造。
这种具有极强耐腐蚀性和低密度的合金是大型腕表的理想选择。
家族成员从左至右依次为：迪特尔·德莱特（Dieter Delecate）、乌特·德莱特（Ute Delecate）与约尔格·德莱特（Jörg Delecate），摄于2011年格拉苏蒂工厂揭幕仪式。

毋庸置疑，现代 Tutima 计时器与航空联系最为紧密——它们是飞行员腕表，而 Tutima 的营销也强化了这种联系。Delecate 的两个孩子 Jörg 和 Ute 在获得经济学大学学位后，都加入了 Tutima 担任管理职位。约尔格和乌特的职位确保了图蒂玛酒庄至少还能在家族手中传承一代。据德莱卡特报道，他和孩子们经常一起集思广益。“我们相处融洽，喜欢挑战自我。我们经常一起解决问题。与家人一起工作使我们能够更加积极主动，并践行我们的理想主义。”关于市场营销，“这些都是我们自己想出来的点子。”
著名特技飞行员肖恩·D·塔克驾驶着印有图蒂玛标志的飞机飞越加利福尼亚州；塔克是图蒂玛任职时间最长、参与度最高的市场大使（照片由杰西卡·安巴茨提供）。

1989年柏林墙的倒塌和随后的德国统一改变了德国的许多事情。而对格拉苏蒂来说，改变则更大。
我在《柏林墙如何倒塌：德国制造》一书中概述了这一具有开创性的事件。
虽然有些其他品牌在格拉苏蒂开业和重新开业的时间比 Tutima 更早，但迪特·德莱卡特选择等待时机重返德国制表圣地并不令人惊讶：他一向谨慎周全，希望确保一切都尽可能完美。
2005年，这家人买下了这处房产，该房产以前是该地区铁路维修人员的住所，并开始对该建筑进行翻新，直到2008年才完工。“这对我们来说是一个战略性决定，”德莱卡特当时证实道，但他不愿进一步置评。
2008 年，Delecate 聘请了 Rolf Lang，他是现代萨克森制表业的基石：他不仅担任过德累斯顿茨温格宫数学物理沙龙的首席修复师（该沙龙收藏了最广泛、最重要的历史计时仪器），而且还曾担任 A. Lange & Söhne 的修复和特殊项目主管，并在加入 Tutima Glashütte 之前担任 Moser & Cie. 的生产主管。

图蒂玛位于格拉苏蒂的新总部和工厂
但直到2011年5月12日，德莱卡特才迎来了他人生中的重要时刻。全新的图蒂玛格拉苏蒂腕表需要时间精心构思和完善，以致敬公司的历史。“今天对我来说意义非凡，”他在欢迎宾客参观他的全新工厂时说道。
尽管图蒂玛凭借德莱卡特对飞行员计时表的巧妙重视，在机械复兴时代取得了巨大成功，但多年来一直存在两个痛点：公司历史位置的改变以及对第三方计时机芯的强制使用。

2011年，迪特·德莱卡特在格拉苏蒂工厂开幕式上欢迎宾客。
2011 年 5 月 12 日，Delecate 的目标实现了一半：阔别 65 年后，Tutima 终于回到了格拉苏蒂。

图蒂玛格拉苏蒂工厂的制表师
Tutima如今与Nomos为邻，Nomos的总部就设在原火车站内，而且距离A. Lange & Söhne和Glashütte Original也仅几步之遥。可以说，这里是德国高级制表业的中心地带。
随着品牌回归故土，Delecate 至少部分退休，Jörg 和 Ute 接管了日常业务。图蒂玛致敬
Tutima 和 Lang 合作打造了一款高度复杂的限量版腕表，以纪念 Kurtz 博士和 Tutima 的历史：由此诞生的Tutima Hommage是格拉苏蒂出品的第一款完全在德国高级制表之都构思、设计和生产的三问报时腕表。

Tutima Hommage 三问腕表，红金表壳，经典表盘
朗格在修复三问表方面的经验，让他有信心向德莱卡特提出雄心勃勃的三问表项目。图蒂玛的Hommage三问表秉承格拉苏蒂传统高级制表理念，尤其注重精准度和精湛的打磨工艺，这正是这座城市制表先驱们所秉持的。约尔格·德莱卡特向我解释说，尽管库尔茨博士堪称萨克森州大规模生产之父，但他本人也对复杂功能腕表情有独钟。

腕间 Tutima Hommage 三问腕表
格拉苏蒂没有任何一家制表品牌能够独立生产三问报时表，需要借助外部——也就是瑞士——的帮助。费迪南德·阿道夫·朗格于1866年获得了一项更为简单的刻钟报时表的专利，1873年，他的儿子理查德开始生产改进后的版本，采用了独立的发条盒，并由典型的格拉苏蒂四分之三夹板进行稳定。该公司在1940年之前共生产了约700枚刻钟报时表（大部分产于1914年之前）。
格拉苏蒂制造的所有其他三问表都基于爱彼或积家提供的表壳，这些表壳由位于勒桑捷的积家公司专门为格拉苏蒂的品牌制造，包括朗格、朱利叶斯·阿斯曼和杜尔斯坦。这些表壳在积家的销售目录中被描述为“德国型”（genre allemande ）。

Tutima Hommage 三问表机芯的顶部和底部
Tutima Hommage腕表是一款从零开始构思和研发的三针三问腕表。其搭载的800型机芯由550个独立零件组成，以3赫兹的悠闲频率运转。这款机芯采用传统的哑光磨砂镀金工艺，并配有格拉苏蒂四分之三夹板，其精湛的打磨工艺使其清晰地展现出格拉苏蒂的地域特色。
这款杰作采用43毫米玫瑰金或铂金表壳，并可选配经典表盘或镂空表盘，限量发行25枚。“我们的致敬之作将始终保持其本色，”迪特·德莱卡特于2011年5月12日表示，“它只是一款致敬之作。”

Tutima Hommage 三问腕表，红金表壳，经典表盘
图蒂玛·坦波斯托普（Tutima Tempostopp）Delecate 和他的家人在 2017 年巴塞尔钟表展上推出了 Tutima Tempostopp，实现了他们目标的后半部分。对我来说，这是当年展会上最引人入胜的新品之一。

Tutima Tempostopp 飞返计时表
原版 Tutima Glashütte 飞行员计时表是 Tutima 90 年历史上最著名的腕表，也是 Glashütte 历史上最著名的腕表之一；德语区的收藏家们不惜一切代价也要获得这款腕表。
因此，Tutima 在某个时候重新推出这款腕表完全合情合理，但从我的角度来看，出乎意料的是，该品牌找到了一种非常奢华和优美的方式来向原版致敬。
Tempostopp计时表隶属于Tutima的豪华系列，该系列已经包括Patria系列和上面提到的精美Hommage三问表，Tempostopp计时表采用奢华的高抛光粉红金表壳。
但这还不是最精彩的部分。
最精彩的部分无疑是那枚T659机芯，它耗费了三年时间进行研发才臻于完美。这枚精美机芯的全部236个零件均由Tutima在格拉苏蒂设计、制造和润饰。

Tutima 自产 T659 飞返计时机芯，为 Tempostopp 腕表提供动力。
此外，T659机芯的设计力求最大程度地还原20世纪40年代经典飞行员腕表的架构。与Hommage三问腕表一样，Tempostopp腕表也拥有引人注目的传统哑光磨砂玫瑰金镀层机芯饰面。
但 Hommage 通过其传统的四分之三夹板来彰显其故乡特色，而 Tempostopp 则放弃了大型四分之三夹板，以便通过透明表背更好地展示计时机芯。
计时码表是最受欢迎、应用最广泛的复杂功能之一，但由于其结构高度复杂、包含众多活动部件，因此其机芯的研发难度极高。尤其难以研发出独具匠心、引人入胜的计时码表。
在我看来，Tutima Tempostopp 是近年来推出的最佳计时码表之一，它蕴含着丰富的历史底蕴、精湛的工艺和对计时的满腔热情。它与 2017 年推出的几款创新计时码表齐名，其中包括Fabergé Visionnaire Chronograph和Singer Reimagined Track 1。

Tutima Tempostopp 飞返计时表
从乱世中的制表火种，到军工品质的代名词，再到回归故乡的德表中坚，Tutima的近百年历史，是一部与时代共生、与品质共存的史诗。如今，它既坚守着格拉苏蒂的传统制表精髓，延续着军事风格的硬朗基因，又以与时俱进的设计与技术，在全球市场绽放光彩。作为跨越世纪的“可靠守护者”，Tutima不仅见证了德国制表业的兴衰沉浮，更用每一枚时计，将“安全、精准、耐用”的承诺，镌刻进时间的永恒之中。