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海淘乐园——德国零售业霸主EDEKA超市购物攻略(一)体验篇
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只看楼主
52华伦
52华伦 楼主 初级新人
本帖最后由 52华伦 于 2015-9-24 00:39 编辑

艾德卡EDEKA作为德国超市零售业霸主,一直深得在德华人、留学生、导游和旅游人士的青睐,特别是近年来,海淘和代购需求越来越大,到EDEKA淘货的中国人也愈来愈多,所以连带EDEKA在内,都一一实行了对母婴食品的限购。
今天趁着休息的机会,给对EDEKA还不太了解的国内消费者简单的写个购物攻略,希望能给大家带来一点点帮助。

是否需要存包
德国的超市一般都不需要像国内一样存包的,主要是德国人普遍道德素质比较高,所以都靠个人的自觉,在EDEKA购物更是如此。

环保方面
最好自带购物袋,否则,出于环保原因,EDEKA的胶袋和环保布袋都是需要收钱的,其实国内在这方面的做法也都是从EDEKA这些大超市学来的;另外,更重要的一点,在EDEKA超市可以退瓶,比如啤酒瓶、饮料瓶,无论是塑料的,还是易拉罐的,只要你拿去退,都会有不低的退瓶费哦。具体操作方式是:你可以集中将瓶拿到碎瓶机里碎掉,然后碎瓶机会吐一张退瓶的凭证,你购物的时候拿着它去收银处可以直接抵扣现金,也可以直接退现金。下图是瓶子上可以退还押金的标识。

收银员
EDEKA的收银员一向都训练有素,所以收银效率都很高,相信大家在网上都看到过一部关于EDEKA收银员工一起用扫码枪配合演奏圣诞歌曲的视频吧?这也恰好说明了EDEKA收银员的收银技术可不是盖的。不过要提醒大家的是,收银员效率这么高,咱们装货的速度可不能慢哦,否则会影响到后面顾客的收银速度的,搞不好遭人白眼那就不好了。

购物体验
由于EDEKA定位高端,所以无论是选址,还是门店的设计装修,人员招聘、商品的陈列展示、灯光效果,还有对新技术新创意的应用方面在全球超市行业都是领先的,比如很多门店采用的电子价签、曲形货架、个性灯管、指纹付款,等等,由上述应用综合体现出来的购物体验那真的是杠杠的。下图为EDEKA某超市门店的漂亮女员工及购物环境。

商品类别
EDEKA超市的商品品类和其他超市一样,食品占了不小的比例,包括猪肉、牛肉、鱼啊,蔬菜、水果等等都有,而且其新鲜度和高品质让人印象深刻,对了,在EDEKA还可以买到来自山东的兔肉,想不到吧?除此之外,还有母婴、亲子、服饰、鞋靴、美妆、箱包、钟表、家居、药品等10多个品类,包括平常耳熟能详的ADIDAS阿迪达斯、PUMA彪马等体育用品品牌和爱他美**等母婴品牌,只要是日常居家需要的一般在EDEKA都能买到,真正实现一站式购物。下图为EDEKA门店内商品丰富的肉类区。

价格
去过EDEKA购物的人都知道,和廉价超市相比,为给顾客提供完美的购物体验,EDEKA在很多方面是下了血本的,因此整个综合下来体现在商品价格上,相对那些廉价超市确实要贵大概10%~20%左右,但是对于大多数追求高品质生活的德国人来说,贵有所值啊。否则,EDEKA又怎么可能会成为德国零售业第一和世界500强的座上宾呢?

自有品牌商品
在德国零售行业,由于工薪阶层、老年人和留学生群体比重不小,所以廉价超市的市场需求不可小觑,而德国的廉价超市一般都是售卖自有品牌商品,这类商品正常都是通过自有供应链或委托品牌厂家进行代工贴牌生产的,因而砍去了中间渠道和广告费成本,所以商品价格低廉。而EDEKA虽然一直定位高端,但是也不想将此块市场拱手让人,于是也逐渐把自有品牌商品做了起来,而且代工生产厂家均为长期合作的知名品牌厂商,采用的品质管控体系和其超市售卖的知名品牌商品是一样的,可以说真正做到了物美价廉。并在保证顾客多样化选择的同时,也确保了高品质的购物体验。下图为一老年人在EDEKA门店所购买的EDEKA自有品牌商品,有食品和卷纸等。


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大宝和小宝
大宝和小宝 中级表友 认证表主 沙发
谢谢分享。
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52华伦
52华伦 初级新人 板凳
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大宝和小宝 发表于 2015-9-23 12:51
谢谢分享。
不用客气,谢谢你的顶帖支持。。。
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