最近韩国流行感冒,加上快到圣诞假期(韩国这边对圣诞假期很重视)我常去的帝舵门店为VIC们举办了热红酒(Vin Chaud)制作体验课。活动地点在一家位于首尔江南氛围非常好的复合文化空间举行,一如既往,这家专柜举办的活动品质完全不输任何高端品牌,甚至可以说更用心、更值得参加,也是我总是能够持续获得情绪价值的理由。

今天我戴的是碧湾一型36S&G以前我只喝过成品热红酒,从没亲手做过。这次课程让我第一次真正理解热红酒的原理、食材搭配、加热方式与风味变化,整个体验非常有趣、也非常实用。

活动分上午和下午两场,我和朋友参加了下午场。刚到会场就先喝到欢迎香槟——无酒精香槟据说是今年开始与F1正式合作的品牌,而普通香槟则是劳力士派对上会用的同款。不得不说,每次参加帝舵活动都会被他们使用的酒水水准惊艳到,比很多奢侈品牌的活动还“上档次”。

这个是F1合作伙伴香槟
据说这个香槟是劳力士活动指定的
等待课程开始的时间里,大家围坐在一起聊表、聊兴趣,气氛非常轻松温暖,很快就熟络起来。


课程正式开始后,老师先讲解了热红酒的基本知识,其中让我印象最深的是——加热方式与时间会极大影响酒精度和风味变化。老师现场示范时,我们一边跟着闻味、品尝,一边感受食材在加热过程中逐渐改变的香气,就像冬天围着篝火聊天一样温馨。


轮到自己动手时,我因为不喜欢太甜,所以完全没加糖,只用了酒、香料和水果。老师说煮30分钟左右酒精会基本挥发掉,但我想保留一点点酒香,只煮了15分钟,结果口感刚刚好。

感觉在做火锅底料 哈哈
都一起搞里头等待期间,大家一边喝香槟吃点心,一边为自己的玻璃瓶贴标签、写名字,把“成果物”装饰得更有仪式感。课程最后,老师帮我们把做好的热红酒逐一装瓶,整个流程刚刚好,既轻松又有成就感。

自己定制瓶子的装饰
讲师帮忙倒进去
我以前在其他腕表品牌活动里喝过成品热红酒,当时也觉得很暖心,但这次帝舵的活动因为是“亲手制作”,体验感完全不同。不是喝一杯就结束,而是带着自己做的热红酒回家,可以和家人朋友分享,那份温度是成品比不了的。

另外,这次活动跟以往一样——没有任何强制试戴、没有推销、没有暗示购买。整个活动就是让一直支持品牌的客户放松心情、享受生活,同时真诚表达感谢。

朋友戴了1926月相,这款真的好看也正因为如此,我才会一直在专柜购买帝舵,也愿意把在专柜购买的方式推荐给想通过腕表让生活更有趣的朋友们。帝舵不仅是好戴的表,也是能让人真切感受到“被重视”的品牌体验。这也是我为什么经常说,帝舵持续给情绪价值的理由。
