从做工与精细程度来说，肯定是百达翡丽更胜一筹，尽管百达翡丽诞生于1839年，江诗丹顿诞生于1755年，从历史来说江诗丹顿完胜，不过从后期的发展来说，百达翡丽完全秉承了瑞士500年的制表传统。就当前来说，百达翡丽机芯的打磨，倒角等手工技术目前能与之抗衡的应该只有朗格，从制表业来说，将腕表做的小巧，纤薄才是难度大的地方，百达翡丽目前在产的款式中，男式腕表的表径依旧保持传统，基本保持在35~39的范围内，江诗丹顿则为了顺应市场需求，将腕表的尺寸逐步做大。而且我们知道，百达翡丽属于家族企业，如果需要开发一些新的功能，技术，专利，完全可以由自己掌握，自己创新，自己控制资金的预算，可以使制表大师有更多的发挥空间。而江诗丹顿隶属于历峰集团（Richemont），当一个公司属于某集团的时候，他的技术开发与资金肯定会受到一定的控制，当然也直接限制的品牌更好的发展。
现在再来说说机芯，了解百达翡丽的表友应该知道，从2009年底之后，百达翡丽所有的机械腕表的检测要求都有了新的标准，那就是百达翡丽印记，次印记的标准远高于日内瓦印记，日内瓦印记的标准，是对机械腕表的机芯总有有15项的检测，包括走时精度，稳定性，材质等方面，如果能通过这15项的检测要求，那机芯上则会被刻上日内瓦印记（鹰与钥匙的组合），在使用百达翡丽印记之前，百达翡丽也是使用日内瓦印记来要求自己产品，而且百达翡丽是唯一一家使用百达翡丽印记之前，所有的机械腕表都被刻上过日内瓦印记的一个品牌，这个高度是其他任何品牌都没有达到过的。百达翡丽2009年推出了百达翡丽印记，此印记对腕表总共有将近70项的检测要求，不仅仅只对机芯，对腕表的外观部件，其中包括表壳抛光，打磨；外观螺丝的打磨，表扣的抛光；甚至是鳄鱼皮表带的缝制，都有的严格的检测标准。百达翡丽印记可以称得上是目前钟表界最为严苛的检测标准。江诗丹顿目前任然使用日内瓦印记，而且并非所有表款都有。还有一点，百达翡丽是承诺终身维修的品牌，有些品牌的腕表，一旦停产之后，随机零件也在若干年后停产，一旦腕表损坏，那就没有零件可换，腕表就无从维修。百达翡丽从1839年生产的所有产品的原稿图纸，全部都保存在日内瓦总部，无论任何年份的百达翡丽需要维修，保养，或者更换零部件，百达翡丽完全可以根据当时的图纸，制作出与之前完全一样的零件，这一点并不是所有品牌都可以做到的。
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